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2006年9月16日3時18分
時点のものです。

沖縄健康食品
古くから沖縄の人々を支えてきたウコン、フコイダンなどの健康食品、沖縄の自然に 培われてきた健康食品パワーをどうぞお試しください☆
沖縄の医食同源
沖縄の伝統料理には医食同源の考えが生きています。そんな長寿の国沖縄の昔から 伝わる健康食品がたくさんありゴーヤ 黒砂糖 島豆腐などの健康食品は沖縄の食生活 には欠かせません食事は「ヌチグスイ(命の薬)」と言われるほどです。
沖縄の食事そのものが健康食品といえるでしょう
こんな健康食品では寿命が縮む!!―いいサプリメント・悪いサプリメントの見分け方

南部 昭行
こんな健康食品では寿命が縮む!!―いいサプリメント・悪いサプリメントの見分け方
価格:¥ 998
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販売元 : 現代書林
発売日 : 2001-10

科学的根拠の欠如

南部さん、どこかで聞いたことあるなと思ったら
アスカの社長さんですね。天然志向は自分にもあります。
しかし、合成品といってすぐに石油由来というのは
いかがなものかと。
合成品でだめというなら今流行のアルファリポ酸なんて飲めませんね。
あれもラセミ体ですよ。合成品=毒というのはあまりに安直な発想。
危険性をあおれば物は売りやすいのかもしれませんが。
科学的根拠に乏しいです。化学専攻の自分から見ると正直ちょっと・・と思います。
抗酸化栄養素とバイオフラボノイドを一緒に摂取する
という観点で「天然物はいいよ」というのはいいんですけどね。

サプリメントは厳しく賢く選ぼう!!

今、サプリメントを取っている人、もしくは取りたい、興味があるという人はぜひ読んでほしい1冊です。せめて、サプリメントを取るなら、このくらいの知識は持っていてほしい、そう思う1冊でもあります。
安ければ安いほどいいという消費者にも問題ありかもしれませんが、消費者にも価格に惑わされず、いいもの悪いものの見分けが付くだけの知識が必要だと思いました。

えっつ?ビタミン剤は石油製?

健康食品(サプリメント)は空前のブームでコンビニに置かれているような安価で手軽なものから、桁違いの高価なものまで様々だ。
ただ、ダイエットを目的としたサプリメント等で被害者を出すなど、安全性を
不安視されるような事例も起っている。素人には判断基準が分からない。
合成と天然の違いなど、この本は健康食品を既に愛用している人やこれから何か摂ろうと考えている人には指針になると思う。
石油で作られたビタミンがあるという話は正直ショックだった。

化学合成ビタミンはからだに悪い

同じビタミンCでも天然と合成ではその作用に大きく違いがあります。合成というのは、製造上その半分が光学異性体で全く効果の違う物質だからです。そしてなおかつフラボノイドを含まず吸収も悪い。アレルギーのもとにもなる。これが何で食品に含められなければいけないのか。


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